Описание
Шкаф шоковой заморозки COOK LINE ASH10K LP APACH предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.В комплект входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:- Ручная разморозка- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозкиХарактеристики:Холодильный агрегат: встроенныйТемпературный режим охлаждения: от 70 до 3 °СЦикл охлаждения: 90 мин.Производительность цикла охлаждения: 35 кгТемпературный режим заморозки: от 70 до -18 °СЦикл заморозки: 240 мин.Производительность цикла заморозки: 20 кгКоличество уровней: 10Расстояние между уровнями: 74 ммГастроемкости GN 1/1: даПротивни: 60х40 см Напряжение: 220 ВМощность: 2.19 кВтШирина: 790 ммГлубина: 760 ммВысота: 1610 ммВес (без упаковки): 129 кгВес (с упаковкой): 149 кгСтрана производства: ИталияГабариты в упаковке: 820х800х1645 ммЗапчасти и комплектующие для шкафа шоковой заморозки COOK LINE ASH10K LP APACH