Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для быстрой заморозки продуктов и готовых блюд. Это незаменимый помощник на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания, а также в магазинах и торговых точках с отделами готовой еды. Шкаф является оптимальным решением для предприятий, стремящихся к повышению качества своих услуг за счет использования современного оборудования для быстрой подготовки продукции. Он помогает оптимизировать процесс работы на кухне, ускорить подачу блюд и минимизировать потери при хранении продуктов. Особенности: Удобный интерфейс позволяет легко настраивать параметры заморозки в соответствии с требуемыми стандартами и индивидуальными предпочтениями.Обеспечивает эффективную и равномерную заморозку продукции благодаря мощной системе охлаждения.Пленочное покрытие Fingerprint Free: Предотвращает появление отпечатков пальцев на поверхности шкафа, сохраняя его эстетический вид на протяжении всего времени эксплуатации.Благодаря функции шоковой заморозки можно быстро охладить большое количество продуктов или блюд без потери их вкуса, текстуры и полезных свойств.Шкаф оснащен системами защиты, которые обеспечивают безопасную работу персонала и сохранность продуктов. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.